問 & 答

益曼博士纖、DR.纖、博士纖、膳食纖維、宿便、便秘、排便順暢、超有酵、酵素、益生菌

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問與答 Q&A
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退貨相關問題

  • 何謂酵素?
    酵素又稱為『酶』是由蛋白質所構成,是維持身體正常功能、消化食物、修復組織所必須。酵素在人體內是擔任催化的功能和角色,若人體缺乏酵素則體內所有的活動都將停止。所以,僅管有足量的維生素、礦物質、水分及蛋白質,但如果沒有酵素,仍無法維持生命.
    酵素是維持人體特定生化學反應的輔酶,可將大分子有機物分解為小分子營養單位,方便人體吸收和利用,缺乏時易對身體造成負擔.
  • 何謂益生菌?
    好的腸內菌稱為益生菌(probiotic)應具備以下基本特性 , 以確保在體內腸道發揮功能:

    1. 耐胃酸性.
    2. 膽汁安定性.
    3. 在腸道之黏附性.
    4. 在腸道之增殖性.
    5. 抵禦外來病原菌之能力.
    6. 安定性.
    7. 菌相維持(共生性).
  • 食用酵素會有什麼好處?
    酵素在臨床文獻上的紀載有以下的一些好處:

    1. 減重
    酵素會促進細胞活動 , 有效燃燒體脂肪 , 轉變為能量 , 消除身體肥胖.

    2. 美容
    促進皮膚的新陳代謝,讓肌膚變得光滑濕潤.

    3. 慢性發炎
    五十肩、肩頸僵硬、腰背痠痛、退化性關節炎、脂漏性皮膚炎 手腕肌腱炎(電腦族、媽媽手)、秋冬肌肉痠痛(年長者、職業病).

    4. 急性發炎
    扭拉傷、運動傷害、牙齦浮腫、傷口發炎腫脹、外科手術.

    5. 中老年保健作用
    酵素能夠分解纖維蛋白,促進血液循環降血壓、增強免疫功能.纖維蛋白的含量過高就會造成血液的濃稠度增加,甚至形成血凝塊,導致血栓、心絞痛 或中風等疾病的發生.

    6. 呼吸道功能不佳
    咳嗽、有痰、鼻炎、氣喘、支氣管炎、肺炎.

    7. 婦科保養
    念珠菌感染、泌尿道感染.

    8. 腸胃問題
    消化不良、脹氣.

    9. 自身免疫疾病
    紅斑性狼瘡、類風溼關節炎.

  • 為何坊間有些益生菌或是酵素吃完會有腹瀉的狀況?你們的會嗎?
    ' 坊間的相關產品大多有加入氧化鎂或是番瀉葉或蘆薈等等利瀉的產品 , 另一種就是加入乳糖類原料 , 因為台灣人每10個人中 , 就有8~9個具有乳糖不耐症 , 所以就會有腹瀉的狀況發生 .
    ' 正常來說 , 益生菌或是酵素是不會造成腹瀉 ,他們只會幫您調整腸道的機能 , 幫助正常的蠕動而已 .
    益曼超有酵 綜合蔬果酵素 【第四代益生菌加強版】著重在治本 , 所以除了400mg的綜合酵素與100mg的A,B,C菌三種菌株以外 , 未添加其他多餘原料.
  • 服用酵素或是益生菌後 , 多久會看到效果?
    依照國外臨床的文獻來說 , 有過敏的症狀通常會在一到兩周內開始有改善 , 腸胃道部分會在一到三個月內見到改善 .
    以上都是在單純的酵素與益生菌的環境下 , 無添加任何其他原料的狀況下測試.
  • 何謂好轉反應?
    在一般食物療法中 , 由於體質的好轉 , 身體常有異常現象的呈現 , 此種異常現象的呈現 , 一般稱為好轉反應 或 瞑眩反應.

    1. 嘔吐現象:
    心理排斥作用 , 口感不能適應 , 造成反胃現象.

    2. 皮膚發癢或出疹:
    排毒現象 , 通常發生於肝臟不好或皮膚容易過敏的人.

    3. 身體略感酸痛:
    身體往健康的方向運作時 , 身體較弱的部份就會有反應.

    4. 胃有些許的刺痛:
    此一現象為酵素對潰瘍的部份產生分解潰瘍細胞的刺激反應.

    5. 舌尖帶麻、喉嚨發癢:
    此現象是因為天然酵素為高活性 , 所以舌尖會帶麻 , 喉嘴若有輕度的發炎 , 即會有發癢刺激的感覺.

    6. 糞便成黑色:
    這是宿便(舊便)排出的現象.

    7. 糞便帶有血絲:
    因帶有內傷、潰瘍或曾經中風、瘀血、患有痔瘡的人 , 亦有便血現象發生.

    8. 夜晚精神好不想睡:
    因為酵素分解、消粍多餘的脂肪 , 轉化為熱能而產生亢奮作用.

    9. 暈眩現象:
    此現象通常發生於血糖較低者 , 食用時會消耗體內多餘的脂肪、而使血糖隆低.

    10. 月經其間排血量增加:
    因為酵素的活化作用、子宮韌性強化 , 一段時間後即會消失.

    11. 更年期女性月經再生:
    因為酵素的活化作用 , 內分泌激素的生長 , 返老還童所致.

  • 正確攝取益生菌要注意哪些重點??
    1. 天天攝取:因為再好的益生菌也無法在腸道中久駐,要天天補充,每天至少補充幾十億(約109以上)的優質益生菌.
    2. 慎選產品:要注意產品用的是什麼菌,菌數有多少.
    3. 注意保存條件:益生菌不耐熱,不耐氧氣. 要注意保存溫度,不要放在高溫或陽光直射的環境.
  • 為什麼需要補充酵素及益生菌?
    現在大眾普遍的飲食習慣為高脂與高蛋白,大多缺乏纖維及碳水化合物(尤其為複合醣類), 而高脂高蛋白飲食易使人體腸內增殖大量有害的桿菌 , 雙叉桿菌及乳酸菌。因纖維或如寡糖攝取量降低,則容易失去生長營養源,造成腸內菌相之不平衡,有害的腸桿菌分泌nitroreductase、glucosidase、glucuronidase等酵素 , 將膽鹽及脂肪轉化成亞硝胺(nitrosamine)等致癌物 , 致癌物的累積導致腸壁黏膜功能降低 , 增加便祕和大腸直腸癌發生機會.
  • 酵素在日常食物能補充的到嗎?
    酵素普遍存在人體和新鮮的蔬菜水果之中,吃新鮮蔬果是補充酵素為平時補充之方法。然而現代人生活緊張、飲食不均衡,無法充份補充人體所流失之酵素,故建議補充益曼超有酵-綜合蔬果酵素【第四代益生菌加強版】.
  • 一天早晚各吃一顆益曼-超有酵 綜合蔬果酵素 【第四代益生菌加強版】夠嗎?能再多吃?
    買任何東西一定都要詳細看成分表,千萬別把一堆多餘的添加物吃下肚.
    益曼生醫的一顆膠囊500mg,裡面是實實在在的酵素400mg , 加上A,B,C三種益生菌共100mg (有100億株菌種) , 絕不添加麥芽糊精或是玉米澱粉之類的填充物,所以這樣的成份每天固定早晚各一顆,一定足夠補充身體所需的酵素及益生菌.
  • 何謂A,B,C三種益生菌?
    A,B,C三種菌株的分類與作用分別如下:

    (A菌) : Lactobacillus acidophilus嗜酸乳酸桿菌 ;

    嗜酸乳酸桿菌為桿狀 , 單獨、成對或呈短鏈狀存在 , 不具運動性 , 革蘭氏陽性菌 . 在15℃以下不會生長 , 最適生長溫度介於35℃至38℃之間 , 最適pH值為5.5~6.0 . 在牛乳中代謝乳糖產生0.3~1.9%的乳酸 . 對膽鹽有很好的耐受性 , 能產生threonine aldolase及alcohol dehydrogenase . 可代謝葡萄糖、果糖、半乳糖、麥芽糖、乳糖及蔗糖;無法利用木糖(xylose)、阿拉伯糖(arabinose)、鼠李糖(rhamnose)、甘露糖(mannose)、甘油、甘露醇(mannitol)及山梨醇(sorbitol) . 遺傳物質G+C含量約36.7mol% . 嗜酸乳桿菌可製造Acidolin , Acidophilin及Lactocidin等天然抗生素 , 在人體腸道酸鹼值約4.5時 , 嗜酸乳桿菌可殺死葡萄球菌、大腸桿菌、鼠傷寒桿菌(Salmonella typhimurium)及梭狀芽胞桿菌(Clostridium perfringens) . 文獻指出嗜酸乳酸桿菌在細胞層面可刺激T細胞免疫功能的活化(有劑量上的關聯) , 在分子層面則促進發炎前趨物質(pro-inflammatory cytokines: IFNγ, IL-6, 12, andTNFα))的基因表現 , 以產生更多發炎的前趨物 , 增加生產干擾素並引起專一的免疫活動.

    (B菌) : Bifidobacterium longum龍根菌 ;

    龍根菌是人體腸道最常見的菌群之一。革蘭氏陽性菌,不具移動性,不規則桿狀,不產生孢子,長0.9-1.2μm,寬0.4-0.6μm。在液態或半固態的環境下培養少數會成對出現,且不會形成鏈狀。呈Y 字形、V 字形或彎曲等不規則型態。最適生長溫度為36-38℃。 絕對厭氧乳酸菌。與B. infantis 在DNA 上相似性達50~76%。可利用碳水化合物L-Arabinose、D-Xylose、Galactose、D-Glucose、 D-fructose、D-Mannose、a-Methyl-D-glucosidase、Maltose、Lactose 、Melibiose、Sucrose、Trehalose、Melezitose、Raffinose、D-Turanose、5 keto-gluconate(1)。發酵葡萄糖產生醋酸和乳酸(2:3),不產氣(二氧化碳)、丁酸與丙酸。可分解人體腸道難消化的纖維或聚醣,大量產生酸以抑制害菌。唯一在人類腸道中發現的菌種中具有多變性質體的一株菌種。於大腸末端分布最多。動物實驗顯示可增加免疫球蛋白IgA 的含量,對免疫反應有正面作用。人體實驗的結果證實,每天攝取Bifidobacterium longum 109~1010 CFU 可改善腸內菌相(2),並且可調節腸道環境(3)。全球均已肯定此菌的功效.

    (C菌) : Lactobacillus casei酪酸乳酸桿菌 ;

    酪酸乳酸桿菌為革蘭氏陽性菌 , 厭氧且不具運動性不產生孢子 , 外型呈桿狀(大小約為0.7-1.1 x 2.0-4.0 mm) , 屬於異質發酵型酸菌 , 以Embden-Meyerhof pathway 代謝六碳糖產生乳酸.生長過程需要維生素B , 是優酪乳發酵產生特殊風味的來源 . 在弱酸環境(pH6)生長時可水解膽鹽 , 減少人體膽固醇的消化吸收.人體實驗指出可降低兒童的急性腸胃感染率與抗生素造成的腹瀉 , 沒有副作用產生 , 因此相當安全. 日本的大型人體實驗 , 針對380 個至少曾切除2 次結腸直腸腫瘤的患者進行為期2~4 年的研究 , 指出食用Lactobacillus casei 可以預防結腸直腸腫瘤的復發.
  • 何謂第四代包埋技術的益生菌? 和晶球或是其他的技術有何不同?
    益生菌根據其包埋技術的演進大致可分為四種型態:

    第一代、未經包埋處理的益生菌:不耐酸、不耐久存 .

    第二代、巨包埋型益生菌:一般是利用硬膠囊包裹 , 保護益生菌通過胃部 , 但是不易溶解 , 而且應用範圍窄 , 只能用在膠囊型商品上 , 同時不耐久存 .

    第三代、微膠囊包埋型益生菌(晶球益生菌):利用凝膠作為包覆材以微包埋方式包覆 , 耐久存、耐胃酸 , 但是熱穩定性不好 , 同時凝膠不易溶解 , 在腸道中需要8-9小時左右才能溶解釋出 , 因此一般只用在雙歧桿菌(Bifidobacterium)的包埋而已 .

    第四代、雙層包埋型益生菌 【Dual–Coated Probiotic】:最新型包埋技術處理 , 不僅耐久存、耐胃酸 , 到達腸道後立即釋出 , 任何型態的益生菌都可以利用該技術包埋 . 而且包覆材外層為纖維材質保護益生菌通過胃酸 , 天然纖維寡糖益生物質 , 內層為蛋白質可以幫助益生菌在腸道內定殖及提供生存需要的養分 , 同時DUOLAC雙層包埋益生菌的菌株來源限制嚴格 . 因此我們的益生菌完全符合前述篩選優良益生菌的五項原則 , 而且價格與一般未經包埋的益生菌相當 , 絕對稱得上是價廉物美 .

  • 為何外面的酵素或益生菌吃了會腹瀉?你們的會嗎?
    坊間的酵素或益生菌產品有些添加番瀉葉或是蘆薈等利泄的成分 , 讓一民眾認為很有效 , 其實這是很傷身的.
    第4代的雙層包埋益生菌技術很容易進入腸道定殖 , 定殖後腸道自然順暢 , 一切會按照身體的自然機制運作.
  • 如何選擇益生菌產品的好壞?
    益生菌產品選擇的標準 :

    1. 高菌數;食入初菌數越多 , 存留於體內腸道之機會增多 .

    2. 是否註明保護菌株通過胃酸的技術;原生型的乳酸菌較不耐逆境 ,目前大部份廠商已從菌株篩選等方法提高菌株通過逆境之殘量 .

    3. 混合菌株優於單一菌株;市售優酪乳大多由Streptococcus thermophilus 及Lactobacillusbulgaricus 混合生產 , 以確保發酵過程乳酸產出及菌相之安定性 . 其他如Lactobacillus sp.與Bifidobacterium 也常有混用情形 . 中華民國營養協會舉辦之乳酸菌研討會中也提出混合使用菌株確實有安定菌相生長之優點 .

    4. 相關之益生質(prebiotics)補充;腸道益生菌於體內生長需要碳水化物及一些營養素之供給 , 如蔗糖、乳糖、多醣類和寡醣 , 這些營養素稱為益生質(prebiotics) . 使益生菌在腸道生長良好 .

    註:(益生菌)Probiotics +(益生質)Prebiotics = Synbiotics(可影響宿主 , 藉以改善活菌於胃腸道的存活及定殖、選擇性刺激生長並活化一種或數種能促進健康之菌株代謝 , 因而改善宿主的健康機能者;需同時符合probiotics 及prebiotics 之要件才可算作synbiotics . )

    一般而言 , 乳酸菌可分泌乳糖酶 , 加速乳糖的消化 , 並產生大量的乳酸 , 抑制腸道中有害細菌的生長 , 惟必須有乳酸菌生存於腸內 , 方能對此有害細菌產生拮抗作用 .

  • 為何益生菌的活性很重要 ?
    益生菌能對人體健康產生貢獻 , 其前提是益生菌必須具有足夠的活性 , 才能對人體產生作用 . 何謂足夠的活性呢?

    第一 : 益生菌是活的而且能穩定持久 , 維持生命力.
    第二 , 濃度夠高.
    第三 , 耐胃酸且能在腸內定殖.
    益曼超有酵綜合蔬果酵素第4代益生菌加強版的技術能維持幾乎99%健康有活性的益生菌進入腸道 , 並且經由第二層(內層)的蛋白質幫助定殖於腸道的絨毛 , 同時提供生存所需要的養分 , 這樣腸道自然就順暢了.
  • 何謂第四代雙層包埋技術?
    【Dual–Coated Probiotic】第四代獨特雙層包埋技術是在益生菌表面包覆蛋白質 , 然後再包一層特殊膠體 ,解決了長久以來一直無法突破的天然益生菌不易保存與不耐胃酸的問題. 益生菌運用這種特殊的雙層包埋技術 , 使其最外層的膠體在強酸性的胃酸中凝結,保護益生菌. 等到益生菌進入較高pH值腸道時 , 膠體自然分解溶化 , 釋放益生菌 , 然後第二層的蛋白質就會促進益生菌與腸壁纖毛附著 , 同時提供益生菌繁殖所需營養 . 這種第四代的包埋技術不僅可有效延長益生菌在產品保存期的活性 , 也保護益生菌的活性不受胃酸的侵蝕而安全到達小腸、大腸後定殖產生功效 .
  • 優良的益生菌要具備那些條件 ?
    一﹑耐久存:益生菌商品由原料供應商、生產廠商、經銷商、零售店 , 最後到達消費者手上 , 這一連串的過程 , 不僅時間長 , 而且儲存環境變異大 , 為了確保消費者的權益 , 優良的益生菌商品必須活性穩定 , 否則到了消費者手上 , 活菌所剩無幾 , 喪失了益生菌該有的功效 . 一般未經基因工程改造的天然益生菌 , 是絕對無法耐久存的 , 但是基因改造的益生菌食用上卻有爭議 , 因此利用特殊包埋技術處理的天然益生菌 , 是最好也是唯一的選擇 .

    二﹑耐胃酸﹑耐膽鹽:未經包埋益生菌不耐胃酸及膽鹽的侵蝕 , 無法安全到達腸道對人體產生助益 .

    三﹑釋出時機:不同的益生菌必須在腸道特定部份才能產生功效 , 經過包埋的益生菌 , 必須能夠及時溶解釋出 , 才能在腸道適當位置定殖 . 一般經凝膠微膠囊包埋之益生菌的確可以抵擋胃酸及膽鹽的侵蝕 , 到達腸道後卻需要六小時以上才能溶解釋出 , 效果有限 , 但是 , 第四代雙層包埋技術的益生菌特殊包埋層卻能在到達小腸前段時就立即溶解 , 完全產生功效 .

    四﹑腸道內定殖:當益生菌到達腸道後 , 必須能夠吸附在腸道黏膜上定殖 , 否則會立即隨著糞便排出體外 , 無法產生作用 .

    五﹑菌株來源:益生菌來源必須安全 , 而且容易在人體腸道內定殖並產生作用 .
  • 晶球優酪乳中的益生菌與第四代雙層包埋技術的益生菌有何不同?
    晶球益生菌是屬於第三代的技術 , 晶球益生菌進入胃酸後 , 需要8-9小時才能將晶球融化 , 但是腸胃的排空時間是6-7小時 , 所以晶球還沒融化就被排泄掉了 , 真正能進入腸道的是少之又少.
  • 益生菌對人體有什麼好處?市售的益生菌中什麼是A菌?B菌?C菌??
    益生菌對人體具有正面的效益,自1961年至1998年間,國際上已完成研究並發表在知名學術期刊的乳酸菌人體臨床試驗共計143件,受測人數達7,526人,均未有負面的結果報導,其中主要曾被報導的正面功效包括:

    (1) 增進食品之營養品質.
    (2) 促進維生素合成及酵素產生.
    (3) 穩定腸道菌相,並去除腸內病菌.
    (4) 產生抗菌物質,增強宿主免疫力
    (5) 降低膽固醇含量.
    (6) 降低大腸癌之風險
    (7) 抑制腫瘤等.

    但並非每一株益生菌皆具有前述功效,需每一樣品及每一菌株分別進行獨立測試,而由相近之菌株所推估的資訊是不能被採信的. 於前述143件人體臨床試驗中,最常被科學家用來測試的益生菌為嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus,即俗稱的A菌),其次為凱氏乳桿菌(Lactobacillus casei,即俗稱的C菌),其他較常被測試的菌尚有雙歧桿菌(Bifidobacterium sp.,即俗稱的B菌,又稱雙叉桿菌或比菲德氏菌)、保加利亞乳桿菌(Lactobacillus bulgaricus)、嗜高溫鏈球菌(Streptococcus thermophilus),後兩者即是由鮮乳製造優酪乳過程中所必需添加的兩株益生菌.
  • 為何貴公司的產品只是食品 , 沒有申請健康食品認證呢?
    益生菌在健康食品的認證上比較有獨特且單一功效認定上的困難 , 目前有幾隻具有認證的益生菌皆為醫療用途 , 因此益曼超有酵只是以食品上市 .

    益曼超有酵是採用高標準的成分與比例完成 . 診所的患者反應都相當好 , 所以才會接受患者建議進入市場 , 嘉惠大眾 .這類產品在市場上的選擇數不清 , 歡迎多比較成分 , 單純的才安全並且有幫助 .

    益曼超有酵如能獲得您的青睞 , 那會是您的福氣 .

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